Hora de mostrar suas habilidades culinárias, com exceção de comer! Se você está procurando a receita de sobremesa perfeita, eu tenho que dizer que você tem sorte!

Lauren Conrad, uma personalidade de televisão americana de 32 anos, designer de moda e autora, que conquistou o mundo com suas duas linhas de moda bem conhecidas, nove livros publicados e um blog de estilo de vida, está aqui para nos mostrar um dos suas receitas favoritas; torta de abóbora.

Ela compartilhou a receita em seu blog e escreveu: “Da maçã ao pêssego e a cada fruta, adoro experimentar novas receitas que põem à prova minhas habilidades de fazer torta. Mas quando se trata de tortas, às vezes as mais simples são as melhores e é por isso que eu amo torta de abóbora. ”

Um pergaminho para baixo e você verá todos os ingredientes e as instruções:

Receita de torta de abóbora por Lauren Conrad

Fotografia de Stephanie Todaro

Ingredientes:

Para a crosta:

1 ½ xícara de migalhas finamente moídas
1/3 xícara de açúcar granulado
8 colheres de sopa (1 pau) de manteiga sem sal derretida

Para o recheio:

¾ xícara de açúcar mascavo
½ colher de chá de sal
1 colher de chá de canela em pó
¼ colher de chá de cravo moído
½ colher de chá de gengibre moído
1⁄4 colher de chá de noz moscada
2 ovos grandes
1 (12 onças) pode evaporar o leite
1 (15 onças) pode purê de abóbora

Instruções:

1. Pré-aqueça o forno a 375 ̊F

2. Para a massa, misture o açúcar, as migalhas de biscoito e a manteiga derretida em um processador de alimentos até que pareça uma areia molhada.

3. Coloque a mistura em uma assadeira de 9 polegadas e com as mãos, pressione-a por baixo e levante as laterais da panela.

4. Para o recheio, misture canela, gengibre, açúcar mascavo, cravo e sal em uma tigela

5. Bata dois ovos em uma tigela grande e adicione o purê de abóbora e junte-os

6. Adicione a mistura de açúcar e especiarias e mexa bem, adicionando lentamente o leite evaporado

7. Despeje o recheio na crosta e polvilhe com o nut-meg. Cubra a torta com papel alumínio para evitar que a casca se queime.

8. Asse por 15 minutos. Em seguida, defina a temperatura do forno para 350 ̊F e asse por 40 a 50 minutos a mais.

Receita de torta de abóbora por Lauren Conrad

Fotografia de Stephanie Todaro

Quanto a seus segredos culinários, Lauren disse a Redbook: “Eu gosto de me concentrar nas partes mais bonitas da vida, mas isso não representa necessariamente tudo isso. Há um padrão tão alto agora para fazer tudo e fazer com que tudo pareça perfeito. Você não vai gostar das coisas bonitas se estiver acordado a noite toda fazendo isso. Sua vida não deveria ser o Pinterest. ”

Bom apetite e feliz Dia de Ação de Graças!

Receita de torta de abóbora por Lauren Conrad

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Fonte: Eonline

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