Vitaminas do complexo B são uma classe de oito vitaminas solúveis em água que desempenham papéis importantes no metabolismo celular. Em geral, os suplementos dietéticos que contêm todas as oito vitaminas do complexo B são conhecidos como Vitaminas do complexo B. Considerando que, os suplementos vitamínicos B individuais são referidos pelo nome ou número de cada vitamina: B1 = tiamina, B2 = riboflavina, B3 = niacina, B5 = ácido pantotênico, B6 = piridoxal, B7 = biotina, B9 = folato.

A maioria dessas vitaminas não pode ser armazenada pelo organismo, portanto, é necessário incluí-las regularmente em sua dieta. Há uma variedade de alimentos ricos em vitamina B, como carne, frutas e grãos integrais. Mas nem todos os tipos de vitamina B têm o mesmo papel, e diferentes tipos de vitamina B vêm de diferentes tipos de alimentos.

Tendo isso em mente, nem todo mundo segue uma dieta rica em vitaminas e minerais. Então, se a sua dieta não tem certas vitaminas, ou o seu corpo não consegue absorver adequadamente os nutrientes dos alimentos que você come, a deficiência de vitamina pode se desenvolver. Deficiências de qualquer um destes podem levar a problemas de saúde.

Deficiências de qualquer um destes podem levar a problemas de saúde. É por isso que é preciso escolher uma dieta composta de alimentos ricos em nutrientes para prevenir ou tratar deficiências de vitaminas. É por isso que é importante que quantidades adequadas de vitaminas sejam consumidas regularmente como parte de um dieta equilibrada e nutritiva.

Deficiência de vitamina B

foto por Eduardo Roda Lopes em Unsplash

Sintomas de deficiência de vitamina B

O mais comum sintomas de deficiência de vitamina B, são dadas abaixo para cada vitamina B individual:

Deficiência de vitamina B1 e B2

– Confusão e rachaduras ao longo dos lados da boca

Deficiência de vitamina B3

– Problemas digestivos, como náuseas e cólicas abdominais
– Confusão mental

Deficiência de vitamina B6

– anemia
– Inflamação da boca (úlceras orais)
– Afecções da pele como a dermatite seborreica
– Dor nos cantos da boca e lábios rachados
Depressão
– Formigueiro ou dormência nas mãos e pés

Deficiência de vitamina B9

– anemia
– Alterações de humor (irritabilidade, esquecimento)
– Boca ferida
– Maior risco de defeito de nascença (na gravidez)

Deficiência de vitamina B12

– anemia
– lapsos de memória
– instabilidade e má coordenação muscular
– Formigueiro ou dormência nas mãos e pés
– confusão mental e agitação
– fadiga
– Fraqueza muscular

Deficiência de vitamina B

foto por Markus Spiske em Unsplash

Beribéri

Uma das primeiras síndromes de deficiência de vitamina B foi Beribéri, que é uma deficiência de vitamina B1 (tiamina). Os sintomas do beribéri são:

– Fraqueza e dormência nos pés e pernas
– inchaço, dificuldade em respirar
– Insuficiência cardíaca

Existem dois tipos de beribéri. Beribéri úmido, que afeta o sistema cardiovascular e o beribéri seco, também conhecido como síndrome de Wernicke-Korsakoff, que afeta o sistema nervoso.

Os sintomas do beribéri seco são:

– Dificuldade para andar
– Confusão
– dormência ou formigueiro nas mãos e pés
– Fraqueza muscular ou paralisia
– Nistagmo (movimentos oculares)
– Dificuldade em falar
– vômito
– dor

Considerando que, sintomas adicionais de beribéri molhado são:

– Falta de ar
– Inchaço nas pernas
– Aumento da frequência cardíaca

Pelagra

Outra doença que é causada pela falta de vitamina B3 (niacina) é Pelagra.

Os sintomas associados com Pellagra incluem:

– Perda de cabelo
– Dermatite e inchaço da pele
– língua inflamada
– Confusão
– Fraqueza
– Cardiomiopatia dilatada
– Insônia
– diarréia
– Ataxia
– Demência
– Agressão

Prevenção de Deficiência de Vitamina B

Para evitar a deficiência de vitamina B, você não precisa necessariamente tomar suplementos. Há uma variedade de alimentos contendo todos os nutrientes que você precisa, portanto, você pode tomar as quantidades recomendadas de vitamina B com uma dieta completa de carne, grãos, frutas e legumes.

Mas, às vezes, suplementos de balcão são usados ​​para prevenir a deficiência. Normalmente, as mulheres grávidas ou mulheres com mais de 50 anos, são mais propensos a tomar suplementos vitamínicos. No entanto, esses suplementos só devem ser tomados após consultar um médico.

Melhores fontes de alimento de vitamina B

– Carne (carne vermelha, aves de capoeira, peixe)
– Grãos integrais (arroz integral, cevada, milho)
– Ovos e produtos lácteos (leite, queijo)
– Legumes (feijões, lentilhas)
– Sementes e nozes (sementes de girassol, amêndoas)
– Vegetais folhosos escuros (brócolis, espinafre, kai lan)
– Frutas (frutas cítricas, abacates, bananas)

Deficiência de vitamina B

foto por Eduardo Roda Lopes em Unsplash

Leia também: Deficiência de vitaminas Sintomas comuns e riscos à saúde


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